水痘是一种由水痘带状疱疹病毒引起的急性传染病。在出水痘期间，需要注意饮食，以下是一些不能吃的食物：
1.发物：水痘是一种全身性的疾病，会在皮肤上出现红斑、水疱等症状。在出水痘期间，应避免食用发物，如海鲜、羊肉、狗肉等，以免加重病情。
2.辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物会刺激皮肤，加重水痘的症状，如辣椒、芥末、姜、蒜等。
3.油腻食物：油腻食物会增加胃肠道的负担，影响消化功能，不利于病情的恢复，如油炸食品、肥肉等。
4.热性水果：在出水痘期间，应避免食用热性水果，如荔枝、龙眼、芒果等，以免加重病情。
5.不易消化的食物：水痘患者的消化功能较弱，应避免食用不易消化的食物，如糯米、粽子、年糕等。
总之，在出水痘期间，应注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用发物、辛辣刺激性食物、油腻食物、热性水果和不易消化的食物。同时，应注意休息，保持皮肤清洁，避免抓挠，以免感染。如果症状严重，应及时就医。