脑梗吞咽困难能否恢复，与多种因素有关，主要包括以下几个方面：
1.脑梗的严重程度：如果脑梗面积较小，对吞咽功能的影响较小，吞咽困难可能会逐渐恢复。但如果脑梗严重，影响了吞咽相关的神经或肌肉功能，吞咽困难可能会持续存在或难以完全恢复。
2.治疗时机和方法：脑梗发生后，及时就医并进行针对性治疗，有助于减轻神经损伤，提高吞咽功能的恢复几率。治疗方法包括药物治疗、物理治疗、康复训练等。
3.患者的身体状况和配合程度：患者的整体健康状况、年龄、是否合并其他疾病等因素也会影响吞咽困难的恢复。此外，患者的积极配合和进行吞咽康复训练也非常重要。
4.并发症的发生：脑梗后可能会出现一些并发症，如肺部感染、营养不良等，这些并发症可能会影响吞咽困难的恢复。
需要注意的是，吞咽困难可能会增加误吸和吸入性肺炎的风险，严重时甚至危及生命。因此，在脑梗后出现吞咽困难时，应及时就医，进行吞咽功能评估，并在医生的指导下进行治疗和康复训练。同时，患者和家属也需要注意饮食调整，避免误吸，保持口腔清洁，预防并发症的发生。
如果您或您身边的人有脑梗后吞咽困难的问题，建议及时咨询专业医生，以便获得更详细和个性化的建议和治疗方案。