长期吃维生素C可能会带来一些副作用，具体如下：
1.肠胃不适：维生素C具有酸性，长期服用可能会刺激胃肠道，引起腹部不适、恶心、呕吐、腹泻等症状。
2.结石风险：维生素C会增加尿液中草酸的排泄，草酸钙结石的形成风险随之增加。
3.血液系统问题：大剂量服用维生素C可能会影响凝血功能，增加出血风险。
4.其他问题：长期过量摄入维生素C还可能导致头痛、头晕、疲劳、皮肤过敏等不良反应。
需要注意的是，这些副作用并非一定会发生，且个体对维生素C的耐受性也有所差异。在一般情况下，通过饮食摄入足够的维生素C是安全的。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、绿叶蔬菜等。如果有特殊的营养需求或健康问题，建议在医生或营养师的指导下补充维生素C。此外，保持均衡的饮食结构，摄入多样化的食物，是维持健康的重要基础。