宝宝吃奶时头突然颤抖，可能是以下原因引起的：
1.正常生理现象：宝宝的神经系统尚未完全发育成熟，吃奶时可能会出现不自主的颤抖，通常是短暂的、偶发的，这是正常的生理现象，随着宝宝的成长会逐渐消失。
2.低血糖：如果宝宝在吃奶前没有足够的进食，可能会导致低血糖，从而引起头部颤抖。这种情况下，宝宝可能还会表现出哭闹、烦躁、苍白等症状。
3.低血钙：宝宝体内的钙含量不足时，可能会导致神经肌肉兴奋性增高，出现抽搐、颤抖等症状。低血钙还可能伴有多汗、夜惊、烦躁不安等表现。
4.其他：宝宝在吃奶时，如果周围环境温度过低、过热，或者受到惊吓等，也可能引起头部颤抖。
如果宝宝吃奶时头突然颤抖的情况持续时间较长、频率较高，或者伴有其他异常症状，如抽搐、意识不清、呼吸困难等，应及时就医，进行相关检查，以明确原因，并采取相应的治疗措施。
在日常生活中，家长应注意给宝宝提供充足的营养，及时添加辅食，保证宝宝的钙摄入量。同时，要注意保持宝宝的舒适和安静，避免过度刺激。如果发现宝宝有异常情况，应及时就医，以便早期诊断和治疗。