晚上吃饱后还吃玉米可能会导致体重增加，但这取决于个体的整体热量摄入和消耗。
玉米是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的粗粮，适量食用对身体有益。然而，玉米也含有一定的碳水化合物和热量。如果在晚上已经吃饱的情况下再额外吃玉米，并且总体热量摄入超过了身体的消耗，那么多余的热量就会被储存为脂肪，从而可能导致体重增加。
此外，个体的体重增加还受到其他因素的影响，例如饮食习惯、运动量、代谢率等。如果在晚上吃饱后还吃玉米，同时注意以下几点，可以帮助控制体重：
控制总体热量摄入：确保晚餐的热量摄入不过量，并结合其他餐次的饮食来保持均衡。
注意饮食搭配：选择其他低热量、高纤维的食物来搭配玉米，如蔬菜、水果等，以增加饱腹感。
适度运动：增加身体活动量，有助于消耗多余的热量，提高代谢率。
注意时间：尽量避免在晚上过晚进食，以免影响消化和睡眠。
对于某些人群，如糖尿病患者或需要控制体重的人，晚上吃玉米的量和时间可能需要更加注意，最好在医生或营养师的指导下进行饮食管理。
总的来说，晚上吃饱后是否还能吃玉米以及是否会导致体重增加，因人而异。关键是要保持整体饮食的均衡，并结合适当的运动和健康的生活方式。如果对体重或饮食有特定的关注或疑问，建议咨询专业的医疗人员获取个性化的建议。