吃辣了肚子痛可能是由于辣椒素刺激胃肠道黏膜导致的，以下是一些缓解方法：
1.多喝水：可以帮助稀释辣椒素，减轻对胃肠道的刺激。
2.喝牛奶或酸奶：牛奶和酸奶中的蛋白质可以与辣椒素结合，减轻其对胃肠道的刺激。
3.吃一些碳水化合物：可以缓解胃部不适，如面包、饼干等。
4.服用药物：如果疼痛严重，可以服用一些药物，如奥美拉唑、吗丁啉等。
需要注意的是，如果疼痛持续不缓解或伴有其他症状，如呕吐、腹泻、发热等，应及时就医。此外，为了避免吃辣后肚子痛，平时应注意饮食清淡，避免食用过多辛辣、油腻、刺激性食物。