喝酒胃出血的治疗方法如下：
1.禁食禁水：胃出血后，胃内会有积血，此时进食或饮水可能会加重胃部负担，导致再次出血。
2.补充血容量：胃出血会导致血容量不足，引起休克。因此，需要及时补充血容量，纠正休克。
3.药物治疗：使用止血药物，如氨甲环酸、奥美拉唑等，以减少出血。
4.内镜治疗：在胃镜下对出血部位进行止血治疗，如电凝止血、激光止血等。
5.手术治疗：如果药物和内镜治疗无效，可能需要进行手术治疗，如胃大部切除术等。
胃出血是指胃黏膜受到刺激或损伤后，血管破裂导致血液流出，常见的病因有：
1.饮酒：酒精会刺激胃黏膜，导致胃黏膜损伤，引起胃出血。
2.药物：某些药物，如阿司匹林、吲哚美辛等，会损伤胃黏膜，引起胃出血。
3.应激：严重的疾病、大手术等应激状态，可导致胃黏膜缺血、缺氧，引起胃出血。
4.胃溃疡：胃溃疡是胃黏膜的溃疡性病变，当溃疡侵蚀血管时，可引起胃出血。
5.胃底食管静脉曲张：肝硬化等疾病可导致胃底食管静脉曲张，曲张的静脉破裂可引起胃出血。
胃出血的主要症状为呕血和黑便。呕血是指呕吐出鲜红色或咖啡色的血液；黑便是指排出黑色柏油样便。出血量较大时，还可能出现头晕、乏力、心慌、腹痛等症状。
总之，喝酒胃出血是一种严重的疾病，需要及时就医，采取有效的治疗措施。同时，要避免饮酒，避免使用损伤胃黏膜的药物，积极治疗原发病，以预防胃出血的发生。