吃火龙果的最佳时间并没有明确规定，一般建议在两餐之间吃，即上午10点或下午3-4点。
火龙果是一种营养丰富的水果，含有维生素、膳食纤维、花青素等营养成分。两餐之间吃火龙果，既可以避免一次性摄入过多火龙果，导致消化不良，又能及时补充身体所需的营养和能量。
需要注意的是，火龙果性凉，脾胃虚寒、便溏的人群不宜空腹吃火龙果，以免引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。此外，火龙果的糖分含量较高，糖尿病患者应适量食用，以免血糖波动。
总之，吃火龙果的最佳时间因人而异，一般建议在两餐之间吃。同时，应根据个人的体质和健康状况选择合适的食用量和食用方式。