高血糖患者不建议吃蜂蜜。
蜂蜜中含有大量的糖分，主要是葡萄糖和果糖，这些糖分会被人体迅速吸收，导致血糖水平升高。高血糖患者的胰岛素分泌功能已经受损，或者胰岛素作用效果不佳，无法有效地将血糖转化为能量或储存为肝醣和脂肪。因此，高血糖患者需要严格控制糖分的摄入，以避免血糖水平过高。
除了蜂蜜，高血糖患者还应该避免食用其他高糖食物，如糖果、巧克力、蛋糕、饮料等。建议选择低糖、低盐、低脂的食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等。同时，高血糖患者还需要注意饮食的均衡和规律，避免过度饮酒和吸烟，保持适当的体重，定期进行血糖监测和药物治疗，以控制血糖水平，预防并发症的发生。
总之，高血糖患者应该避免食用蜂蜜等高糖食物，保持健康的饮食和生活方式，以控制血糖水平，预防并发症的发生。如果您有高血糖相关的问题，建议咨询医生或营养师的意见。