喉咙痒、咳嗽时，可以吃以下食物：
1.梨：梨具有清热润肺、止咳化痰的功效，喉咙痒、咳嗽时吃梨可以缓解症状。可以生吃梨，也可以煮水或炖汤喝。
2.枇杷：枇杷具有润肺止咳、下气降火的功效，喉咙痒、咳嗽时吃枇杷可以缓解症状。可以直接吃枇杷，也可以制成枇杷膏或枇杷露食用。
3.蜂蜜：蜂蜜具有润肺止咳、清热解毒的功效，喉咙痒、咳嗽时喝蜂蜜水可以缓解症状。但要注意，1岁以下的儿童不宜食用蜂蜜。
4.白萝卜：白萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津的功效，喉咙痒、咳嗽时吃白萝卜可以缓解症状。可以生吃白萝卜，也可以煮水或炖汤喝。
5.百合：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，喉咙痒、咳嗽时吃百合可以缓解症状。可以煮粥或煮汤喝，也可以制成百合膏食用。
需要注意的是，食物只能起到缓解症状的作用，如果喉咙痒、咳嗽症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在饮食方面应注意清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重症状。