哺乳期不能吃香椿回奶。
哺乳期吃香椿不仅不能回奶，还可能会影响产妇的身体健康和宝宝的营养摄入。
香椿是一种营养丰富的蔬菜，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。但是，香椿中含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐，这些物质对人体健康有一定的影响。哺乳期产妇食用香椿后，硝酸盐和亚硝酸盐可能会通过血液循环进入乳汁中，宝宝食用后可能会出现中毒症状，如头晕、恶心、呕吐等。
此外，哺乳期产妇的饮食应该多样化，以保证宝宝的营养需求。如果产妇想要回奶，可以采取以下方法：
1.减少宝宝吸吮次数：宝宝吸吮乳头会刺激乳汁分泌，如果减少宝宝吸吮次数，乳汁分泌会逐渐减少。
2.佩戴合适的胸罩：哺乳期产妇应该佩戴合适的胸罩，避免乳房受到过度挤压，导致乳汁分泌过多。
3.饮食调整：哺乳期产妇应该避免食用下奶的食物，如猪蹄汤、鲫鱼汤等，可以多吃一些回奶的食物，如韭菜、麦芽等。
4.药物治疗：如果产妇想要快速回奶，可以在医生的指导下服用回奶药物，如维生素B6、雌激素等。
总之，哺乳期产妇应该注意饮食健康，避免食用对宝宝健康有影响的食物。如果产妇想要回奶，可以采取以上方法，但是应该在医生的指导下进行。