肚子咕噜咕噜响且大便不成形，可能与以下原因有关：
1.饮食因素：
食用过多产气食物：如红薯、洋葱、豆类等，可导致肠道产气增多，引起肚子咕噜咕噜响，同时大便也会不成形。
饮食不洁：进食被细菌、病毒或寄生虫等污染的食物，可导致肠道感染，引起肠鸣音亢进和大便不成形。
饮食过快：狼吞虎咽、边吃边说话等，可导致吞咽空气过多，引起肚子咕噜咕噜响。
2.肠道疾病：
炎症性肠病：如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道黏膜炎症、水肿，影响食物的消化吸收，引起肠鸣音亢进和大便不成形。
肠易激综合征：是一种常见的肠道功能性疾病，主要与精神心理因素有关。可引起肠道蠕动加快，导致肠鸣音亢进和大便不成形。
其他：如肠道肿瘤、肠梗阻等，也可导致肠鸣音亢进和大便不成形。
3.其他：
腹部受凉：腹部受凉可导致胃肠道蠕动加快，引起肠鸣音亢进和大便不成形。
药物：某些药物，如抗生素、抗抑郁药等，可能会导致肠道菌群失调，引起肠鸣音亢进和大便不成形。
针对这种情况，可采取以下措施：
1.调整饮食：避免食用产气食物、不洁食物、过快食物等，饮食应清淡易消化。
2.注意保暖：避免腹部受凉，尤其是在换季或寒冷季节。
3.调整心态：避免紧张、焦虑等不良情绪，保持心情愉悦。
4.注意休息：避免过度劳累，保证充足的睡眠。
5.就医检查：如果症状持续不缓解或伴有其他症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，应及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确病因，并进行针对性治疗。
需要注意的是，对于孕妇、儿童、老年人等特殊人群，如果出现肚子咕噜咕噜响且大便不成形的情况，应及时就医，以免延误病情。