补充蛋白质可以选择以下食物：
1.瘦肉：包括鸡肉、火鸡、瘦牛肉、瘦猪肉等，这些食物富含高质量的蛋白质，同时还含有其他重要的营养物质，如铁、锌和B族维生素等。
2.鱼类：富含蛋白质，且脂肪含量较低，同时还含有Omega-3脂肪酸，对心脏健康有益。
3.豆类：是植物性蛋白质的良好来源，包括黑豆、红豆、绿豆等。豆类还富含膳食纤维、铁、锌和B族维生素等营养物质。
4.蛋类：是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含必需氨基酸和各种维生素、矿物质。
5.奶制品：包括牛奶、酸奶、奶酪等，富含优质蛋白质、钙、维生素D等营养物质，有助于维持骨骼健康。
6.坚果和种籽：如杏仁、核桃、南瓜子等，虽然蛋白质含量相对较低，但它们也是优质的蛋白质来源之一，同时还富含健康的脂肪、纤维、维生素和矿物质。
需要注意的是，蛋白质的摄入量应根据个人的年龄、性别、身体状况和活动水平等因素进行调整。一般来说，成年人每天的蛋白质摄入量应为每公斤体重0.8-1克。此外，为了充分发挥蛋白质的营养价值，还应注意饮食的均衡和多样性，包括摄入足够的碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。