一般来说，适量喝咖啡不会导致发胖，但如果在咖啡中加入了大量的糖和奶油等配料，就可能会导致发胖。
咖啡本身的热量并不高，而且还含有一定的咖啡因和多酚等成分，具有促进脂肪分解、提高新陈代谢等作用，有助于减肥。但是，如果在喝咖啡时加入了大量的糖和奶油等配料，就会增加咖啡的热量和脂肪含量，从而导致发胖。
此外，对于一些特殊人群来说，喝咖啡可能会对健康产生不利影响。例如，儿童、孕妇、哺乳期妇女、高血压患者、心脏病患者等人群，应该适量喝咖啡或避免喝咖啡，以免影响健康。
总之，适量喝咖啡不会导致发胖，但如果加入了大量的糖和奶油等配料，就可能会导致发胖。同时，对于一些特殊人群来说，应该适量喝咖啡或避免喝咖啡。如果有任何健康问题，建议咨询医生或专业的营养师的建议。