大便拉出来的全是水，医学上称为“水样便”，通常由以下原因引起：
1.急性胃肠炎：通常由病毒、细菌、寄生虫等感染引起。除水样便外，还常伴有恶心、呕吐、腹痛、发热等症状。治疗上主要是补充水分和电解质，预防脱水和酸中毒。常用药物有蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。
2.食物中毒：进食了被细菌、毒素污染的食物后，可引起急性胃肠炎，出现水样便。同时，还可能伴有恶心、呕吐、腹痛等症状。治疗方法与急性胃肠炎相似。
3.肠道感染：如霍乱、痢疾等，也可导致水样便。霍乱是一种烈性肠道传染病，病情严重，可迅速导致脱水和电解质紊乱，甚至死亡。痢疾则是由痢疾杆菌引起的肠道传染病，可通过粪便传播。
4.其他：除了上述原因外，还有一些其他情况也可导致水样便，如腹部受凉、饮食不当、药物副作用等。
如果出现水样便，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，要注意补充水分和电解质，避免脱水和酸中毒。在饮食上，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃易消化的食物，如米粥、面条等。