含有B族维生素的食物有哪些？

B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少B族维生素，细胞功能会马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。以下这些食物中就含有丰富的B族维生素：

1.蔬菜：西红柿、胡萝卜、菠菜、芹菜、白菜等。

2.肉类：动物的肝脏、肾脏、心脏等。

3.谷物：小米、大米、燕麦、荞麦、高粱等。

4.水果：橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子等。