黑枸杞子泡酒喝具有以下功效：
1.养肝明目：黑枸杞中含有丰富的花青素，这种物质可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，从而预防高度近视的发生，帮助保护视力。此外，黑枸杞还具有清肝明目的功效，对于肝肾功能的协调也有一定的帮助。
2.补肾益精：中医认为，肾藏精、主生长、发育与生殖，黑枸杞具有补肾益精的作用，经常用黑枸杞泡酒喝，有助于提高肾功能，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精等症状有一定的缓解作用。
3.延缓衰老：黑枸杞中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、维生素E、类胡萝卜素等，这些物质可以清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而起到延缓衰老的作用。
4.增强免疫力：黑枸杞中含有多种营养成分，如多糖、氨基酸、矿物质等，这些物质可以增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力，对于预防疾病有一定的帮助。
5.美容养颜：黑枸杞中含有丰富的维生素C和类胡萝卜素，这些物质具有抗氧化作用，可以清除自由基，减少自由基对皮肤的损伤，从而起到美容养颜的作用。
需要注意的是，黑枸杞子泡酒喝的功效虽然很多，但并不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，黑枸杞子泡酒喝的剂量也不宜过大，以免引起上火等不适症状。孕妇、哺乳期妇女以及儿童等特殊人群应避免饮用黑枸杞泡酒。