正常人一天要摄入多少卡路里，取决于许多因素，包括年龄、性别、身体活动水平、身体构成等。一般来说，成年人每天需要摄入的卡路里量可以通过以下公式计算：
女性：基础代谢率（BMR）×1.2
男性：基础代谢率（BMR）×1.5
基础代谢率是指人体在安静状态下消耗的最低能量，其计算公式为：
女性：655+(9.6×体重[kg])+(1.8×身高[cm])(4.7×年龄[years])
男性：66+(13.7×体重[kg])+(5.0×身高[cm])(6.8×年龄[years])
例如，一个25岁、身高165cm、体重60kg的女性，其基础代谢率约为1340千卡。按照上述公式计算，她每天需要摄入的卡路里量为：1340×1.2=1608千卡。
需要注意的是，这只是一个大致的参考值，实际的卡路里摄入量可能会因个人情况而有所不同。例如，如果一个人经常进行体力活动或有较高的能量需求，他可能需要摄入更多的卡路里；如果一个人处于休息状态或有较低的能量需求，他可能需要摄入更少的卡路里。
此外，还应注意饮食的均衡和多样性，以确保摄入足够的营养物质。建议多食用蔬菜、水果、全谷类、低脂肪乳制品、瘦肉、鱼类、豆类等富含营养的食物，控制糖分、盐分和饱和脂肪的摄入量。
总之，正常人一天要摄入多少卡路里是一个因人而异的问题，需要根据个人情况进行计算和调整。建议在医生或营养师的指导下，制定适合自己的饮食计划。