一般情况下，一个成年人每天摄入的卡路里数量取决于他的年龄、性别、身体活动水平和健康状况等因素。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》，成年男性轻、中体力劳动者每天需要摄入2250千卡和2550千卡能量，女性轻、中体力劳动者分别为1800千卡和2100千卡。此外，不同年龄段的人每天所需的卡路里数量也不同，儿童和青少年、孕妇和哺乳期女性等特殊人群需要额外的卡路里。
如果一个人每天摄入的卡路里多于身体消耗的卡路里，那么多余的卡路里就会被储存为脂肪，导致体重增加；反之，如果一个人每天摄入的卡路里少于身体消耗的卡路里，那么身体就会分解脂肪来提供能量，导致体重下降。因此，保持适当的卡路里摄入量对于维持身体健康和体重非常重要。
需要注意的是，以上内容仅供参考，具体的卡路里摄入量可能因个人情况而异。如果您有特殊的营养需求或健康问题，请咨询医生或专业的营养师。