红薯和牛奶能一起吃吗？
可以。红薯和牛奶是日常生活中常见的两种食物，两者在营养成分上并不相克，一起食用也不会产生不良反应。
红薯含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高。红薯中的淀粉在加热后会变得比较容易消化，而且红薯本身就有甜味，可以减少牛奶中的糖分用量，比较适合糖尿病患者食用。
牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸，乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收，钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
需要注意的是，红薯和牛奶都属于产气食物，一次性不宜食用过多，以免出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，由于红薯中糖分含量较高，糖尿病患者应控制摄入量，以免引起血糖波动。