牛奶和红薯可以一起吃。
牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、钙、维生素等营养成分。红薯则是一种富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分的粗粮。这两种食物的成分之间没有明显的相克或不良反应，可以一起食用。
此外，牛奶和红薯的搭配还可以提供不同的口感和营养。红薯的甜味可以为牛奶增添一些风味，而牛奶的丰富营养也可以为红薯提供一些补充。
需要注意的是，牛奶和红薯的食用量应适量，过量食用可能会对健康造成不利影响。同时，对于某些人群，如乳糖不耐受者或消化系统敏感的人，可能需要注意食用量或选择其他适合的食物搭配。
总之，牛奶和红薯可以一起吃，而且这种搭配还可以为身体提供多种营养成分。在食用时，应根据个人的身体状况和饮食需求进行合理搭配。