一说话耳朵就嗡嗡响，医学上称为耳鸣。耳鸣的原因很多，常见的有以下几种：
1.耳部疾病：如外耳道耵聍栓塞、中耳炎、耳硬化症等，可导致传音障碍，引起耳鸣。
2.内耳供血不足：如内耳血管栓塞、痉挛、狭窄等，可导致内耳微循环障碍，引起耳鸣。
3.听神经病变：如听神经炎、听神经瘤等，可导致听神经受损，引起耳鸣。
4.其他因素：如精神紧张、压力过大、睡眠不足、长期暴露于噪声环境等，可导致内耳毛细胞受损，引起耳鸣。
耳鸣的治疗方法主要包括以下几种：
1.病因治疗：针对引起耳鸣的病因进行治疗，如去除耵聍、改善内耳供血、治疗听神经病变等。
2.药物治疗：可使用扩血管、营养神经、改善内耳代谢等药物，如银杏叶提取物、甲钴胺、维生素B1等。
3.耳鸣习服疗法：通过声音治疗、心理治疗等方法，帮助患者适应耳鸣，减轻耳鸣对生活的影响。
4.其他治疗：如掩蔽疗法、生物反馈疗法、中医治疗等。
总之，耳鸣的原因复杂，治疗方法多样。如果出现一说话耳朵就嗡嗡响的情况，应及时就医，进行详细的检查和诊断，明确病因，采取相应的治疗措施。同时，患者应保持良好的生活习惯，避免噪声环境，保持心情舒畅，有助于缓解耳鸣症状。