胃炎病人可以吃一些对胃黏膜刺激小、富含维生素C的水果，如木瓜、石榴、桂圆、樱桃、香蕉等。以下是具体原因：
1.木瓜：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎。
2.石榴：富含维生素C和鞣花酸，有助于消化和缓解胃炎症状。
3.桂圆：能有效抑制胃炎细胞的生长，对胃炎的治疗有辅助作用。
4.樱桃：富含花色素苷，这种抗氧化剂可以缓解胃炎引起的疼痛。
5.香蕉：香蕉柔软易吸收，可中和胃酸，缓解胃部不适。
需注意，水果虽好，但也不能过量食用，以免引起胃部不适。同时，胃炎患者应避免食用过酸、过甜、辛辣等刺激性食物，以免加重病情。