生板栗吃了通常不会发胖，但过量食用可能会有发胖的风险。
板栗属于坚果的一种，富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，适量食用可以为身体提供能量和营养，同时由于其含有一定的膳食纤维，还可以增加饱腹感，有助于控制食欲。此外，板栗的热量相对较低，相比于其他高热量、高脂肪的食物，如巧克力、蛋糕等，板栗的热量摄入相对较少。
然而，如果过量食用生板栗，仍然可能导致体重增加。因为板栗中含有一定的碳水化合物和糖分，如果摄入的总热量超过身体的消耗，就会被转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。
需要注意的是，对于糖尿病患者来说，由于板栗的含糖量较高，过量食用可能会导致血糖升高，因此需要控制食用量。此外，板栗的淀粉含量较高，消化不良的人群也应适量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
总之，适量食用生板栗通常不会发胖，但需要注意控制食用量，尤其是对于糖尿病患者和消化不良的人群。同时，为了保持健康的体重，还应保持均衡的饮食和适量的运动。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。