怀孕39周时，催产的方法主要有以下几种：
1.刺激乳头：通过刺激乳头，可以刺激内源性催产素的释放，引发宫缩。但要注意刺激的强度和时间，避免引起不适或损伤乳头。
2.适量运动：适当的运动可以促进身体的血液循环和新陈代谢，有助于催产。可以选择散步、瑜伽等适合孕妇的运动方式，但要避免剧烈运动。
3.饮食调整：有些食物具有催产的作用，如马齿苋、燕麦等，可以适量食用。但要注意饮食的均衡和健康，避免食用过于油腻或刺激性的食物。
4.催产按摩：在医生或专业按摩师的指导下，进行催产按摩可以刺激子宫收缩，促进分娩。
5.引产：如果以上方法都无效，医生可能会考虑引产的方式催产，但需要在医生的密切监护下进行。
需要注意的是，催产的过程需要密切监测孕妇和胎儿的情况，确保安全。如果有任何不适或异常情况，应及时告知医生。此外，每个孕妇的身体状况和反应都不同，催产的效果也因人而异。在进行任何催产方法之前，最好先咨询医生的意见，根据个人情况制定合适的催产方案。