吃生黄瓜有以下好处：
补充营养：黄瓜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，生吃可以最大程度地保留这些营养物质，为身体提供所需的营养。
美容养颜：黄瓜中的维生素C和维生素E具有抗氧化作用，能够减少自由基对皮肤的伤害，有助于保持皮肤的弹性和光泽，达到美容养颜的效果。
促进消化：黄瓜中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘问题。
降低血压：黄瓜中的钾元素可以帮助调节体内的钠钾平衡，有助于降低血压。
减肥瘦身：黄瓜的热量较低，且富含膳食纤维，能够增加饱腹感，减少其他食物的摄入，对于减肥瘦身有一定的帮助。
需要注意的是，黄瓜性凉，脾胃虚寒、腹痛腹泻的人群不宜过量食用。此外，黄瓜的农药残留问题也需要引起重视，在食用前应彻底清洗干净。