维生素E软胶囊的作用及功能主要包括以下几个方面：
抗氧化作用：维生素E是一种强大的抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的伤害，从而减缓细胞老化的过程，有助于预防多种慢性疾病，如心脏病、癌症和老年痴呆症等。
保护皮肤：维生素E可以保护皮肤免受自由基的伤害，减少皮肤皱纹的产生，使皮肤更加光滑细腻。它还可以促进皮肤的血液循环，改善皮肤的营养供应，有助于治疗冻疮、湿疹等皮肤疾病。
改善生殖功能：维生素E对男性和女性的生殖系统都有一定的保护作用。它可以提高精子的活力和数量，改善男性的生育能力；同时，维生素E也可以调节女性的内分泌系统，提高受孕的机会。
预防心血管疾病：维生素E可以降低血液中的胆固醇水平，预防动脉粥样硬化的发生，从而降低心血管疾病的风险。
其他作用：维生素E还具有一些其他的作用，如提高免疫力、预防贫血、保护眼睛等。
需要注意的是，维生素E虽然对人体有很多好处，但也不能过量服用。过量服用维生素E可能会导致一些副作用，如头痛、恶心、疲劳等。此外，维生素E与一些药物可能会发生相互作用，影响药物的疗效。因此，在服用维生素E软胶囊之前，最好先咨询医生或药师的意见，按照医嘱服用。