胃病的人通常可以喝纯牛奶，但需注意饮用量和饮用时间。
纯牛奶富含蛋白质、钙等营养物质，一般不会对胃黏膜造成刺激，也不会加重胃病。但部分人可能存在乳糖不耐受的情况，喝纯牛奶后容易出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，这类人群则不建议喝纯牛奶，或选择无乳糖牛奶。
此外，胃病患者在喝纯牛奶时需注意以下几点。
避免空腹喝：空腹时胃内的胃酸较多，纯牛奶中的蛋白质可能会在酸性环境下沉淀，不容易被消化吸收，还可能刺激胃黏膜，引起不适。
控制饮用量：过量喝纯牛奶可能会增加胃肠道负担，引起消化不良。
选择合适的时间：一般建议在饭后1-2小时喝纯牛奶，此时胃酸已被食物中和，牛奶中的营养物质更易被吸收。
需要注意的是，胃病的类型有很多，如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，每个患者的病情和体质都不同。因此，胃病患者在饮食方面需要根据个人情况进行调整，如果对喝纯牛奶有疑虑，或饮用后出现不适，应及时咨询医生或营养师的建议。