胃不好的人可以根据自身情况选择是否饮用纯牛奶。纯牛奶营养丰富，但含有蛋白质、脂肪、乳糖等物质，可能会对部分患者的胃造成刺激。以下是具体分析：
1.适宜饮用人群：
胃酸分泌正常或偏多的人：这类人群饮用纯牛奶后，牛奶中的蛋白质可能在胃部被胃酸初步分解，不会对胃黏膜造成太大刺激，也有利于人体吸收其中的营养成分。
喝牛奶后没有不适的人：每个人的体质和胃肠功能不同，有些人可能对牛奶中的乳糖不耐受，或对牛奶蛋白过敏，饮用后会出现腹胀、腹痛、腹泻或皮肤瘙痒等症状。如果饮用纯牛奶后没有任何不适，可以适量饮用。
2.不适宜饮用人群：
胃酸分泌过多的人：纯牛奶中的蛋白质和脂肪可以刺激胃酸分泌，加重胃部不适。
乳糖不耐受的人：这类人群的胃肠道中缺乏乳糖酶，无法消化牛奶中的乳糖，饮用后容易出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
对牛奶蛋白过敏的人：饮用纯牛奶后可能会出现过敏反应，如皮疹、腹泻、呕吐等。
需要注意的是，即使是适宜饮用纯牛奶的人群，也不宜过量饮用，以免引起消化不良。此外，胃不好的人在饮用纯牛奶时，建议选择低脂或无脂牛奶，同时避免空腹饮用，可以在饭后适量饮用，以减轻胃部负担。如果饮用纯牛奶后出现不适症状，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。
总之，胃不好的人能否喝纯牛奶，需要根据个人情况来决定。在饮用纯牛奶之前，最好咨询医生或营养师的意见，以获得更专业的建议。