总是睡觉口渴可能由以下原因引起：
1.生理因素：
环境干燥：睡眠环境过于干燥，会导致口腔和喉咙黏膜水分流失，引起口渴。
饮食因素：睡前大量食用过咸、过甜或辛辣的食物，可能导致口渴。
饮水不足：夜间睡眠时，人体通过呼吸、排汗等方式会丢失水分，如果没有及时补充水分，可能会导致口渴。
2.病理因素：
糖尿病：糖尿病患者由于血糖升高，会导致尿量增加，同时会带走大量水分，从而引起口渴。此外，糖尿病还可能导致皮肤干燥、多饮、多尿等症状。
干燥综合征：这是一种自身免疫性疾病，主要侵犯外分泌腺体，导致唾液分泌减少，从而引起口干。除了口渴外，还可能出现眼干、猖獗龋等症状。
尿崩症：下丘脑-神经垂体病变导致抗利尿激素分泌减少或缺乏，会出现多尿、烦渴、多饮等症状，与饮水多少无关。
甲状腺功能亢进：甲状腺激素分泌过多会导致代谢率增加，产热增多，水分通过排汗丢失增加，从而引起口渴。此外，还可能出现多汗、心悸、手抖、消瘦等症状。
3.药物因素：
某些降压药、抗组胺药、抗抑郁药等可能会导致口干，引起口渴。
如果总是睡觉口渴，且通过调整饮食、饮水等生活方式仍不能缓解，建议及时就医，进行相关检查，如血糖、抗核抗体、甲状腺功能等，以明确原因，并在医生的指导下进行治疗。