冷敷脚扭伤的时间一般为15-20分钟，每天3-4次。但具体时间需要根据扭伤的严重程度和个人情况来决定。
冷敷可以收缩血管，减少出血和肿胀，缓解疼痛。在扭伤后的72小时内，冷敷是有效的治疗方法。但需要注意以下几点：
1.冷敷时，要用毛巾或薄布将冰块或冰袋包裹，避免直接接触皮肤，以免冻伤。
2.每次冷敷时间不宜过长，以免冻伤皮肤。
3.如果冷敷后疼痛和肿胀没有缓解，或者出现皮肤发紫、麻木等异常情况，应立即停止冷敷，并及时就医。
4.在冷敷的同时，应尽量避免受伤的脚负重，抬高患肢，以促进血液回流，减轻肿胀。
5.如果扭伤严重，如出现骨折、韧带断裂等，冷敷只是辅助治疗，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
除冷敷外，还可以在医生的指导下使用一些药物，如非甾体抗炎药、活血化瘀药等，以缓解疼痛和肿胀。同时，应注意休息，避免过度活动，以免加重损伤。
总之，冷敷是脚扭伤后的一种有效治疗方法，但需要注意时间和方法，避免冻伤皮肤。如果症状严重，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。