老人不明原因呕吐，可能是以下原因引起：
1.饮食问题：饮食不洁、过食生冷、油腻食物，或暴饮暴食、过度饮酒等，都可能导致胃肠功能紊乱，引起呕吐。
2.药物副作用：某些药物，如抗生素、降压药、降糖药等，可能会引起胃肠道反应，导致呕吐。
3.神经系统问题：脑部疾病，如脑震荡、脑卒中等，或脑部的感染、肿瘤等，都可能影响呕吐中枢，导致呕吐。
4.代谢紊乱：如糖尿病酮症酸中毒、低钠血症、低钾血症等，都可能导致胃肠功能紊乱，引起呕吐。
5.妊娠反应：女性在怀孕早期，可能会出现恶心、呕吐等妊娠反应。
6.其他原因：如肠梗阻、急性胰腺炎、胆囊炎等，也可能导致老人不明原因呕吐。
如果老人出现不明原因呕吐，建议及时就医，进行相关检查，如血常规、血糖、电解质、头颅CT等，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，在就医前，应尽量避免给老人进食和饮水，以免加重呕吐症状。