下奶通草鲫鱼汤做法是怎么样的

下奶通草鲫鱼汤的做法如下:

1.准备食材:通草3克、鲫鱼1条、姜片、葱段、料酒、盐、食用油。

2.将通草洗净,放入纱布袋中,扎紧口。

3.将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净备用。

4.热锅凉油,放入姜片、葱段煸炒出香味。

5.放入鲫鱼煎至两面金黄。

6.加入适量清水,放入料酒、通草纱布袋,大火烧开后转小火煮30分钟。

7.加入适量盐调味,继续煮10分钟左右即可。

下奶通草鲫鱼汤是一道传统的下奶食谱,具有下奶、催乳的功效。通草具有通经下乳的作用,鲫鱼含有丰富的蛋白质和维生素,能够促进产妇身体恢复,提高乳汁质量。但需要注意的是,下奶通草鲫鱼汤并不是对所有产妇都有效,产妇在饮用前最好咨询医生或营养师的意见。