一、可能的原因
（一）口腔卫生不良
年龄因素：不同年龄段人群口腔卫生维护能力不同，儿童可能因家长未很好协助清洁导致口腔卫生差，成人若长期不认真刷牙、漱口，食物残渣会在口腔残留，被细菌分解发酵，产生异味，同时形成菌斑、软垢等，可使舌苔变厚发白，舌头表面可能因局部炎症等出现红肉样表现。
生活方式：长期吸烟、饮酒人群，烟草和酒精残留易附着在口腔，与口腔细菌等作用，引发口腔问题，导致舌头上有白苔、红肉及口臭。
病史影响：有口腔疾病史如龋齿、牙龈炎等的人群，本身口腔环境利于细菌滋生，更易出现上述情况。
（二）念珠菌感染
年龄因素：婴幼儿因免疫系统发育不完善，易患念珠菌感染性口炎，表现为舌头上白苔，还可能有局部发红等红肉样改变，且易有口臭；老年人由于身体机能下降，口腔局部防御能力减弱，也易发生念珠菌感染出现相关症状。
生活方式：长期使用广谱抗生素、糖皮质激素等药物的人群，会破坏口腔正常菌群平衡，增加念珠菌感染风险，出现舌部白苔、红肉及口臭。
病史影响：有糖尿病等基础疾病的人群，血糖控制不佳时，利于念珠菌生长繁殖，易出现上述口腔表现。
（三）胃肠道疾病
年龄因素：儿童胃肠道功能发育未成熟，若有胃肠道功能紊乱等，可能影响消化，导致口腔异味，舌苔异常等；老年人胃肠道功能衰退，易患胃炎、胃溃疡、幽门螺杆菌感染等胃肠道疾病，进而引起口腔相关异常表现。
生活方式：饮食不规律、暴饮暴食、喜食辛辣油腻等刺激性食物的人群，会加重胃肠道负担，引发胃肠道功能失调，导致通过胃肠道-口腔轴出现舌头上白苔、红肉及口臭。
病史影响：有胃肠道慢性疾病病史的人群，病情反复时更易出现口腔伴随症状。
（四）其他全身性疾病
年龄因素：不同年龄患某些全身性疾病概率不同，如一些自身免疫性疾病在特定年龄段有较高发病倾向，若累及口腔，可导致舌部异常表现及口臭。
生活方式：长期精神压力大的人群，可能影响神经-内分泌-免疫等系统平衡，间接影响口腔健康，出现舌头上白苔、红肉及口臭。
病史影响：有自身免疫性疾病等全身性疾病病史的人群，更易出现口腔相关的伴随症状。
二、建议及应对措施
（一）口腔卫生方面
年龄因素考虑：儿童需在家长帮助下养成良好口腔卫生习惯，如每天早晚正确刷牙，使用儿童专用牙膏，饭后漱口；老年人要选择软毛牙刷，轻柔刷牙，可使用牙线等辅助清洁。
生活方式调整：所有人都应戒烟限酒，保持规律的口腔清洁，每天至少刷牙两次，每次刷牙时间不少于3分钟，进食后及时漱口。
病史相关：有口腔疾病或其他基础疾病的人群，要积极治疗原发病，同时加强口腔卫生维护。
（二）就医检查
若口腔卫生改善后仍有舌头上白苔、红肉及口臭情况，应及时就医，进行全面检查，如口腔局部检查、胃肠道相关检查（如胃镜、幽门螺杆菌检测等）、全身性疾病相关检查等，以明确病因。
儿童出现此类情况需及时就医，避免延误病情，老年人也应及时就诊排查可能的全身性疾病。
（三）针对不同病因的处理原则
念珠菌感染：若确诊念珠菌感染，婴幼儿可在医生指导下使用局部抗真菌药物；老年人及其他人群根据病情严重程度，可能需要口服或局部使用抗真菌药物，同时要注意停用不必要的广谱抗生素等药物。
胃肠道疾病：对于胃肠道疾病引起的情况，需针对具体疾病进行治疗，如幽门螺杆菌感染需进行规范的抗幽门螺杆菌治疗，胃炎、胃溃疡等需进行相应的抑酸、保护胃黏膜等治疗，同时调整饮食结构。
全身性疾病：若由全身性疾病导致，需积极治疗原发病，在治疗原发病过程中关注口腔症状的改善情况。