芝麻有以下功效与作用：
1.延缓衰老：芝麻中的维生素E具有抗氧化作用，可以保护皮肤免受自由基的伤害，从而延缓皮肤衰老。
2.改善血液循环：芝麻中的亚油酸等不饱和脂肪酸可以调节胆固醇的代谢，防止脂质在血管壁上沉积，从而起到预防动脉粥样硬化等心血管疾病的作用。
3.护发：芝麻中的维生素B族含量丰富，维生素B可以促进头皮的新陈代谢，使头发更加健康亮丽。
4.润肠通便：芝麻中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排出体内的废物和毒素，从而起到润肠通便的作用。
5.增强免疫力：芝麻中的多种营养成分可以提高身体的免疫力，增强身体的抵抗力。