过期的红酒一般不能喝。红酒也有保质期，一般为10年左右，过了保质期的红酒可能会滋生细菌，影响身体健康。
红酒过期后，口感和风味可能会发生变化，失去原有的果香和口感，甚至会有酸味或异味。此外，过期的红酒可能会产生一些有害物质，如甲醇、乙醛等，这些物质会对人体造成损害，严重的可能会导致中毒。
如果红酒过期时间不长，且保存条件较好，没有出现变质的情况，可以通过以下方法判断是否能喝：
1.观察酒的颜色：正常的红酒颜色应该是透明的，如果红酒颜色变得浑浊或暗淡，可能是变质的表现。
2.闻酒的味道：正常的红酒应该有浓郁的果香和酒香，如果红酒有异味或酸味，可能是变质的表现。
3.品尝酒的口感：正常的红酒口感应该是平衡的，如果红酒口感变得苦涩或发酸，可能是变质的表现。
需要注意的是，即使红酒没有过期，也应该在保质期内饮用，以保证其口感和品质。同时，红酒应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和温度过高。
总之，为了保证身体健康，建议不要饮用过期的红酒。如果不确定红酒是否能喝，可以咨询专业的红酒人士或相关机构。