要想保护眼睛、提高视力，以下食物可以多吃：
1.富含维生素A的食物：维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分，缺乏维生素A会导致夜盲症。常见的富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜、南瓜、菠菜等。
2.富含维生素C的食物：维生素C可以抗氧化，保护眼睛晶状体，预防白内障。常见的富含维生素C的食物有酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、猕猴桃等。
3.富含花青素的食物：花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。常见的富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫薯、紫甘蓝等。
4.富含叶黄素的食物：叶黄素是一种重要的抗氧化剂，能够吸收蓝光等有害光线，保护视网膜黄斑区。常见的富含叶黄素的食物有菠菜、莴苣、南瓜、芒果、玉米等。