大豆异黄酮一般不会使人发胖，但具体情况因人而异。
大豆异黄酮是一种植物雌激素，具有多种生物活性，如抗氧化、降血脂、预防心血管疾病等。此外，大豆异黄酮还对女性的健康有一定的益处，如缓解更年期症状、预防骨质疏松等。
虽然大豆异黄酮不会直接导致发胖，但如果摄入过多，可能会对体重产生一定的影响。这是因为大豆异黄酮可以影响体内激素的水平，进而影响脂肪的代谢。如果体内雌激素水平过高，可能会导致脂肪堆积，从而增加体重。
此外，如果在食用大豆异黄酮的同时，还摄入了过多的热量，也可能会导致体重增加。因此，在食用大豆异黄酮时，需要注意以下几点：
1.适量食用：一般来说，每天摄入50-100毫克的大豆异黄酮是安全的。但是，具体的摄入量还需要根据个人的情况而定。如果有任何健康问题，建议在食用前咨询医生或营养师的意见。
2.注意饮食平衡：在食用大豆异黄酮的同时，还需要注意饮食的平衡，摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以维持身体的正常代谢。
3.控制热量摄入：如果想要控制体重，需要注意控制总热量的摄入，避免过度进食。
总之，大豆异黄酮一般不会使人发胖，但具体情况因人而异。在食用大豆异黄酮时，需要注意适量食用、注意饮食平衡和控制热量摄入，以维持身体的健康和体重。