要使头发由白变黑，可以尝试以下方法，但请注意，这些方法的效果因人而异，且不能保证完全恢复黑色头发。
1.均衡饮食：确保摄入富含维生素B12、铜、铁和锌等营养素的食物，如绿叶蔬菜、坚果、全谷物、瘦肉和鱼类。
2.减少压力：长期的高压力状态可能导致头发变白。尝试通过放松技巧，如冥想、瑜伽或深呼吸来减轻压力。
3.避免过度染发：频繁染发会损伤头发，导致头发变白。尽量减少染发的频率，并选择温和的染发产品。
4.保护头发：避免过度暴露在阳光下，使用含有防晒成分的护发产品。避免频繁使用热工具，如吹风机和直发器。
5.中医调理：一些传统的中医方法，如中药调理、按摩头皮等，可能对头发的健康有益。但需在专业中医师的指导下进行。
6.就医治疗：如果头发变白是由疾病引起的，如白化病、白癜风等，需要就医进行治疗。医生可能会建议使用药物或其他治疗方法。
需要注意的是，对于一些人来说，头发变白是正常的衰老过程，不必过于焦虑。如果头发变白严重影响到个人形象或心理健康，可以咨询专业医生的建议。此外，对于某些特殊人群，如白化病患者，头发变白是疾病的表现，需要特殊的护理和治疗。如果有任何关于头发健康的问题，最好咨询专业的皮肤科医生或医生。