维生素B2又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。当光照及紫外照射时可引起不可逆的分解。作为药品,维生素B2用于防治口角炎、唇干裂、舌炎、阴囊炎、角膜血管化、结膜炎、脂溢性皮炎等维生素B2缺乏症。以下是关于维生素B2的一些主要作用和功效:
1.促进发育和细胞的再生;
2.参与细胞的生长代谢;
3.与其他物质配合参与多种生理过程;
4.促进生长发育,维护皮肤和细胞膜的完整性;
5.预防和消除口腔生殖综合征;
6.促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;
7.促进机体对铁的吸收,可用于防治缺铁性贫血;
8.增进视力,减轻眼睛的疲劳。
需要注意的是,摄取过多维生素B2时,会从尿液中直接排出,所以一般不会发生维生素B2的缺乏症。但当超过用量3倍时,会干扰其他B族维生素的吸收和代谢。
此外,以下人群需要特别注意维生素B2的补充:
1.妊娠中、哺乳期,服用避孕药的妇女需要更多的维生素B2;
2.不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2的摄取量;
3.因溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素B2不足的现象;
4.容易惹蚊子咬的人士,口服维生素B2可产生一种蚊子不敢接近的气味。
以上内容仅供参考,如出现身体不适,请及时就医,并根据医生建议进行治疗。
