根据身高体重比例标准，身高160cm的人，体重在55kg左右属于正常，而120kg已超出正常体重范围，属于肥胖。
导致肥胖的原因有很多，以下是一些可能的原因：
1.饮食不均衡：摄入过多高热量、高脂肪、高糖分的食物，而缺乏膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质。
2.缺乏运动：运动量不足，身体消耗的热量较少，导致多余的热量转化为脂肪储存起来。
3.遗传因素：家族中有肥胖病史，可能会增加患肥胖症的风险。
4.心理因素：压力过大、情绪不稳定等因素可能导致过度进食或选择高热量的食物来缓解情绪。
5.药物副作用：某些药物可能会导致体重增加，如抗抑郁药、激素替代疗法等。
6.疾病因素：某些疾病，如甲状腺功能减退、库欣综合征等，可能导致体重增加。
肥胖会增加患多种疾病的风险，如心血管疾病、糖尿病、高血压、脂肪肝、睡眠呼吸暂停综合征等。因此，保持健康的体重对于身体健康非常重要。
为了控制体重，可以采取以下措施：
1.健康饮食：均衡饮食，增加蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质的摄入，减少高热量、高脂肪、高糖分的食物。
2.适量运动：每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等，也可以结合力量训练，增加肌肉量，提高基础代谢率。
3.控制饮食量：注意饮食的分量，避免过度进食，慢慢咀嚼食物，有助于控制食欲。
4.改变不良生活习惯：减少久坐时间，保证充足的睡眠，避免熬夜。
5.心理调节：学会应对压力和情绪，避免通过进食来缓解情绪。
6.定期体检：定期进行体检，及时发现和处理潜在的健康问题。
如果体重严重超标或存在肥胖相关的健康问题，建议咨询医生或专业的营养师，制定个性化的减肥计划。同时，减肥是一个渐进的过程，需要耐心和坚持，不要追求过快的减肥速度，以免对身体造成不良影响。