急性肾炎与慢性肾炎的区别和诊断方法如下：
1.急性肾炎：
起病急，常于链球菌感染后1~3周出现血尿、蛋白尿、水肿和高血压等症状。
血清C3及总补体下降，8周内逐渐恢复正常。
部分患者可出现一过性氮质血症。
经利尿、降压等对症治疗后，预后良好。
2.慢性肾炎：
多由急性肾炎发展而来，也可隐匿起病。
主要表现为蛋白尿、血尿、水肿和高血压。
病情迁延，病变逐渐进展，可出现肾功能不全、尿毒症等。
治疗主要是针对症状进行治疗，延缓病情进展。
需要注意的是，急性肾炎和慢性肾炎的诊断需要综合临床表现、实验室检查和病理检查等结果来确定。如果出现蛋白尿、血尿、水肿等症状，应及时就医，进行相关检查，以便明确诊断并采取相应的治疗措施。同时，应注意休息，避免感染和劳累，饮食上应低盐、低脂、优质低蛋白饮食。