维生素B6缺乏症是一种由于维生素B6摄入不足、吸收不良或代谢障碍导致的营养缺乏症。其主要表现包括：
1.皮肤症状：(1)维生素B6缺乏可引起脂溢性皮炎，主要出现在鼻翼两侧、眉毛、耳后等部位，可出现红斑、油腻性鳞屑和结痂。(2)还可能出现痤疮样皮疹，主要分布在额头、脸颊等部位，可伴有皮脂分泌增加。
2.神经系统症状：维生素B6缺乏可影响神经系统功能，导致周围神经炎，表现为对称性的四肢远端感觉异常、麻木、刺痛、无力等，严重时可出现运动障碍。
3.血液系统症状：维生素B6缺乏可影响血红蛋白的合成，导致巨幼红细胞性贫血，患者可出现面色苍白、乏力、头晕等症状。
4.其他症状：维生素B6缺乏还可能导致食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等消化系统症状，以及易激惹、焦虑、抑郁等精神症状。
需要注意的是，维生素B6缺乏症的症状并不具有特异性，其他疾病也可能出现类似表现。因此，如果出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，以明确诊断。同时，在日常生活中，应注意合理饮食，保证维生素B6的摄入，如多吃肉类、谷类、蔬菜等。如果饮食无法满足需求，也可在医生的指导下服用维生素B6补充剂。