要降低尿蛋白，可以采取以下饮食措施：
1.控制蛋白质摄入量：减少饮食中蛋白质的摄入，尤其是植物蛋白质，如豆类、豆制品等。但也不能完全不吃蛋白质，因为蛋白质是身体必需的营养物质，可以选择优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶等。
2.低盐饮食：尿蛋白高的患者往往伴有高血压，因此要低盐饮食，每天的食盐摄入量应控制在6克以下。
3.低脂饮食：减少脂肪的摄入，尤其是动物脂肪，如肥肉、动物内脏等。可以选择植物油，如橄榄油、玉米油等。
4.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低血压、血脂，减少尿蛋白的排泄。
5.限制嘌呤摄入：嘌呤在体内代谢会产生尿酸，尿酸可加重肾脏负担，导致尿蛋白升高。因此，要限制嘌呤的摄入，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
6.戒烟限酒：吸烟和饮酒会损害肾脏功能，加重尿蛋白。因此，要戒烟限酒。
总之，尿蛋白高的患者要注意饮食调理，控制蛋白质、盐、脂肪的摄入，多吃蔬菜水果，限制嘌呤摄入，戒烟限酒。同时，要积极治疗原发病，如高血压、糖尿病等，定期复查尿常规、肾功能等指标，以便及时调整治疗方案。