一般情况下，包皮过长不手术是不可以的。但存在一些特殊情况，如婴幼儿的生理性包茎，可先不手术，观察到青春期后再决定。以下是具体分析：
1.包皮过长的危害
包皮过长容易藏污纳垢，导致包皮龟头炎、尿道炎等疾病。
长期的炎症刺激还可能增加阴茎癌的发病风险。
包皮过长可能会导致龟头敏感度增加，引起早泄等性功能障碍。
在性生活中，过长的包皮还可能导致女性感染妇科炎症。
2.手术治疗的必要性
手术可以切除过长的包皮，使龟头暴露出来，减少感染的发生概率。
对于存在包茎的患者，手术更是必要的，包茎可能会影响阴茎的发育。
手术后可以降低龟头的敏感度，有助于改善早泄等性功能问题。
3.特殊情况的处理
婴幼儿的生理性包茎：在3岁前，由于包皮与龟头之间存在粘连，可能会出现生理性包茎，这是正常现象。可先观察，经常清洗，到青春期后，随着阴茎的发育，包茎可能会自行缓解。
成年人的包皮过长：如果没有明显的症状，且不影响性生活和健康，也可以不手术，但需要注意个人卫生，经常清洗包皮和龟头。
存在其他健康问题：如果患者有严重的系统性疾病，如心脏病、糖尿病等，手术风险较高，需要在控制好病情后再考虑手术。
综上所述，一般情况下，包皮过长不手术是不可以的。但在一些特殊情况下，可以根据具体情况进行观察或选择其他治疗方法。如果对包皮过长是否需要手术有疑问，建议咨询专业医生，根据个人情况做出决策。