三高人适合吃以下食物：
1.高血压：
绿叶蔬菜：如菠菜、芹菜、西兰花等，富含钾、钙、镁等矿物质，有助于降低血压。
低钠食物：减少盐的摄入，避免食用咸菜、腌制品等。
鱼类：富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和血压。
2.高血糖：
高纤维食物：如全麦面包、糙米、豆类等，可减缓血糖上升速度。
低糖水果：如草莓、柚子、樱桃等，适量食用不会引起血糖大幅波动。
蛋白质食物：选择瘦肉、鱼类、蛋类等，保证营养均衡。
3.高血脂：
植物固醇：存在于玉米油、花生油等植物油中，有助于降低胆固醇。
大豆及其制品：富含大豆异黄酮和蛋白质，对血脂有一定调节作用。
富含ω-3脂肪酸的食物：如深海鱼、亚麻籽油等，可降低甘油三酯和胆固醇。
此外，三高人还应注意以下饮食原则：
1.控制总热量摄入，避免肥胖。
2.饮食均衡，适量摄入各类营养素。
3.定时定量进餐，避免暴饮暴食。
4.减少高糖、高盐、高脂肪食物的摄入。
5.戒烟限酒。
需要注意的是，饮食调整是三高人群控制病情的重要措施之一，但不能替代药物治疗。如果病情较为严重，应在医生的指导下进行综合治疗。同时，定期监测血糖、血压和血脂水平，以及进行适当的运动，对控制病情也非常重要。