冬天全身皮肤干燥主要由皮肤水分流失过多、皮脂分泌减少、环境因素等引起。以下是一些缓解皮肤干燥的方法：
1.涂抹护体乳：每天沐浴后，在皮肤还湿润的时候，将护体乳涂抹全身，特别是手肘、膝盖、足跟等容易干燥的部位，可以锁住皮肤水分，缓解干燥。
2.使用加湿器：在干燥的环境中，使用加湿器可以增加空气湿度，减轻皮肤水分流失。
3.注意饮食：多喝水，多吃水果和蔬菜，补充皮肤水分和维生素。
4.避免过度清洁：冬天洗澡不宜过勤，水温不宜过高，避免使用碱性肥皂或沐浴露，以免过度清洁导致皮肤水分流失。
5.注意防晒：冬天的紫外线虽然较弱，但依然会对皮肤造成伤害，导致皮肤干燥，因此需要注意防晒。
以上内容仅供参考，如果皮肤干燥问题严重或持续不缓解，建议及时就医。