一般来说，埋线双眼皮术后5~7天就可以沾水，但具体时间还要根据个人恢复情况而定。
埋线双眼皮是一种微创的眼部整形手术，通过在上睑皮肤处做2~3个小切口，将高分子蛋白线埋入，使上睑皮肤与睑板发生粘连，从而形成双眼皮。术后会有一定的肿胀和疼痛，需要一定的时间来恢复。
在恢复期间，应保持伤口清洁干燥，避免沾水，以防感染。通常情况下，术后3天左右肿胀最为明显，此后逐渐减轻。如果伤口恢复良好，没有红肿、渗出等异常情况，一般在5~7天就可以沾水。但如果伤口恢复较慢，或者出现了感染等问题，沾水的时间就需要相应延长。
需要注意的是，即使伤口已经愈合，也应避免用力揉搓眼睛，以免影响双眼皮的效果。同时，还应注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物，以及戒烟戒酒，有助于促进伤口恢复。
如果对埋线双眼皮术后的护理有任何疑问，建议咨询医生，以获得专业的建议和指导。