血液粘稠的症状主要有头晕、头痛、健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等，严重时还可能出现视力模糊、鼻出血、跛行、肾功能衰竭等。治疗方法主要有以下几种：
1.饮食调整：减少脂肪、胆固醇、盐的摄入，多吃蔬菜、水果、粗粮等，戒烟限酒。
2.运动：适当的有氧运动，如散步、慢跑、游泳、太极拳等，可以促进血液循环，降低血液粘稠度。
3.药物治疗：如果血液粘稠度较高，可以在医生的指导下使用一些药物，如阿司匹林、他汀类药物等。
4.其他治疗：如放血疗法、血液稀释疗法等，但这些方法需要在专业医生的指导下进行。
需要注意的是，血液粘稠的症状可能并不明显，很多人在早期可能没有任何感觉。因此，建议定期进行体检，及时发现问题并采取相应的治疗措施。此外，对于一些高危人群，如中老年人、肥胖者、吸烟者、高血压患者、糖尿病患者等，更应该注意血液粘稠的问题，积极采取预防措施。