如果中午喝了奶茶晚上一直睡不着，可以尝试以下方法：
1.放松身心：通过深呼吸、冥想、渐进性肌肉松弛等方式，帮助身体和心理放松，缓解焦虑和紧张情绪，从而改善睡眠。
2.避免刺激物：晚上避免饮用咖啡、茶、可乐等含有咖啡因的饮料，以及吸烟、饮酒等，以免刺激大脑，影响睡眠。
3.调整作息：保持规律的作息时间，每天尽量在相同的时间上床睡觉和起床，有助于调整生物钟，改善睡眠质量。
4.适度运动：适度的身体活动可以帮助身体放松，改善睡眠，但应避免在晚上进行过于剧烈的运动。
5.创造良好的睡眠环境：保持卧室安静、黑暗、凉爽和舒适，使用舒适的床垫和枕头，有助于提高睡眠质量。
6.管理压力：学习应对压力的方法，如通过放松技巧、心理治疗等方式，减轻压力，改善睡眠。
需要注意的是，如果失眠问题持续存在或严重影响生活质量，建议咨询医生或专业的睡眠专家，以获取更具体的建议和治疗方案。此外，对于孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人以及患有某些疾病的人群，应在医生的指导下进行调整。